ムッシュの奥さんの実家で取れた新鮮な『ブロッコリー』で作ります。これから旨味が出てくる『グリーンアスパラ』でも作りますよ!!
フランスのお菓子屋さんでは、お惣菜もショーケースに並んでいます。ちょっと小腹が空いた時や日曜のブランチにピッタリです。