ギモーヴとは、フランスで定番人気のマシュマロです。フランス定番のギモーブはフルーツピューレにゼラチンを加え、泡立てて固めたものですが、このギモーブはチョコレートをメインに仕上げたものです。チョコレートには、オーガニックカカオ70%を贅沢に使い、濃厚な風味と食感を楽しむことができます。
　オススメは、濃い目のエスプレッソに薄くスライスしたギモーブを入れて食す食べ方です。是非、一度お試しあれ。