オランジェット
St.Valentin 2009
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ショコラ・ピスターシュ
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トリュフ 5種
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クローバー(生チョコ)
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フィグ・ショコラ
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フレッシュショコラ
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オランジェット
…, etc.
砂糖で煮込んだオレンジの皮を一度、オレンジのリキュール「コアントロー」で洗い流し、ビターチョコレートで丁寧に包みました。チョコレートとオレンジの香りとほろ苦さは、お酒にも合いそうです。